abnormal eggs

برای تولید تخم مرغ طبیعی باید اندام های درگیر به صورت منظم کار کنند ولی گاهی در تخم مرغ اختلالاتی دیده میشود  که در زیر به بیان آن ها میپردازیم:

۱)تخم مرغ ۲ زرده:به علت مشکل در بسته بندی تخم مرغ ۲ زرده این اختلال مطلوب نیست.دوزرده بودن تخم مرغ دلیل ژنتیکی دارد و مرغانی که دو زرده تولید میکنند به صورت ژنتیکی این عامل در آنها وجود دارد.این تخم مرغ ها هم از لحاظ جوجه کشی مضر است و هم از نظر بازاریابی ولی گاهی علت دوزرده بودن تخم مرغ سن تخم گزاری است.به این صورت که در اوایل دوره تخمگزاری که هنوز حرکات اویداکت (لوله تخم) منظم نشده ممکن است زرده آزاد شده در یک روز توسط شیپور گرفته نشود و در روز بعد بازرده بعدی همزمان وارد شیپور شود.علت دیگر ممکن است در اثر نوسانات هورمونی باشد که باعث آزاد شدن دو زرده به صورت همزمان بشودُ.معمولا پس از دو هفته تخمگزاری این مشکل حل میشود.

۲)تخم مرغ ۳ زرده:دلیل آن پاره شدن همزمان ۳ فولیکول است همچنین ممکن است اویداکت(لوله تخم) دوزرده را قبلا دریافت نکرده باشد و در روز سوم همزمان ۳ زرده وارد مگنوم شود.که تخم مرغ های ۳ زرده گاهی باعث پارگی کلواک میشونند.

۳)وجود لکه خون در تخم مرغ:که ممکن است در زرده یا سفیده دیده شود.